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花言葉

花言葉 わ行

我が家の庭に咲く植物たちの写真に「花言葉」と詩を添えています。

ワサビ

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花言葉「目覚め・うれし涙」

ワサビ

山葵を醤油で溶いてはいけない
長い年月を冷たい湧き水で育まれた山葵は、
厳しい自然を耐え抜いてきたのだから
鮪の赤身におろしたての山葵を添え、
鮪にだけ、山葵に醤油が付かないようにして口に運ぶと、
口一杯に広がる山葵の芳香がツンと鼻腔を刺激する
この瞬間がたまらない……

手酌の冷や酒でもかまわない
嫌なことでも何でも、ほろ酔い気分で涙と共に全て流す
そう涙を山葵の所為にして


・我が家の庭には降水時を考えて数カ所に溝が掘ってあります。その溝のひとつにこのワサビ君が植えられています。(写真のワサビ君は五年物)
・ご存じの方も多いと思いますが、残念なことに私と女王様は生魚が食べられません。まあ、これは食習慣の違いなんですけどね。だけど、バッテラ(お寿司です)は好きだったりします。何でだろう?